Impriża industrijali Russa li tipproduċi prinċipalment prodotti tal-ikel u tal-għalf, u tiffoka wkoll fuq l-applikazzjoni ta' proċessi ta' fermentazzjoni sterili u mhux sterili fil-qasam tal-bijoteknoloġija, kif ukoll l-iżvilupp u l-implimentazzjoni ta' proġetti fuq skala kbira u mhux konvenzjonali relatati mal-ħarsien tal-ambjent. Fit-tfittxija ta' prattiki favur l-ambjent, il-konglomerat Russu juża metodi bijoteknoloġiċi avvanzati fil-proċessi ta' produzzjoni tiegħu. Aspett ewlieni tal-operazzjonijiet tagħhom jinvolvi l-fermentazzjoni asettika, li teħtieġ monitoraġġ u kontroll preċiżi ta' parametri ewlenin bħall-pH u l-ossiġnu maħlul, li jħallu impatt sinifikanti fuq l-effiċjenza tal-fermentazzjoni u l-kwalità tal-prodott.
L-użu tal-prodotti:
Analizzatur tal-pH online pHG-2081Pro
pH5806Y Sensor tal-pH għal temperatura għolja
DOG-208FA Sensor tad-DO għal temperatura għolja
L-analizzatur online pHG-2081pro żviluppat u prodott b'mod indipendenti minn BOQU jipprovdi lill-klijenti b'monitoraġġ f'ħin reali u kejl preċiż tal-aċidità matul il-proċess ta' fermentazzjoni. L-ottimizzazzjoni tal-attività tal-enzimi u t-tkabbir mikrobjali billi jinżammu valuri xierqa tal-pH iżżid ir-rendiment tal-prodott u tnaqqas l-iskart. Il-monitoraġġ kontinwu u affidabbli tal-livelli ta' ossiġnu maħlul fil-mezzi ta' fermentazzjoni huwa wkoll importanti għall-ottimizzazzjoni tat-tkabbir mikrobjali u l-proċessi ta' fermentazzjoni. Il-kontroll preċiż tal-livelli ta' ossiġnu maħlul jista' jippromwovi t-tkabbir ta' mikro-organiżmi aerobiċi, itejjeb l-effiċjenza ġenerali tal-fermentazzjoni, u jikkontribwixxi għal proċess sostenibbli.
Biex tikseb kejl preċiż u konsistenti tal-pH u d-DO, il-kumpanija tiddependi fuq l-elettrodu BOQU pH5806Y u l-elettrodu tal-ossiġnu maħlul DOG-208FA, li huma ddisinjati biex jifilħu l-kundizzjonijiet ħorox tal-fermentazzjoni f'temperatura għolja biex jipprovdu kejl preċiż anke f'ambjenti diffiċli. Id-durabbiltà u l-affidabbiltà tagħhom huma kritiċi biex jappoġġjaw proċessi ta' produzzjoni mingħajr interruzzjoni u jżommu l-kwalità tal-prodott.
Dan il-grupp ta' intrapriżi Russu installa l-istrumenti ta' monitoraġġ tal-pH u tal-ossiġnu maħlul ta' BOQU fil-fermentazzjoni asettika biex jiżgura proċess ta' fermentazzjoni stabbli u ripetibbli, inaqqas l-iskart tal-materja prima u l-konsum tal-enerġija, u b'hekk inaqqas l-impronta tal-karbonju u jtejjeb l-effiċjenza tax-xogħol.
Ħin tal-posta: 20 ta' Mejju 2025
